ACTUALITÉS DES SAVEURS
NOTRE HISTOIRE
Pensée depuis des années, notre idée était faire partager au plus grand nombre des recettes familiales traditionnelles guadeloupéennes. Nous sommes des amis assez fous pour avoir concrétisé ce projet depuis 2021. A la recherche constante de nouvelles recettes originales à réinventer ou à créer, notre prochain objectif est de travailler avec des produits locaux, tout en s’inspirant des procédés de fabrication légués par nos anciens.
NOS ENGAGEMENTS
Chaque recette est savamment étudiée pour conserver la pleine saveur des fruits et le plein arôme des épices utilisées. Nos produits exotiques ou locaux sont sélectionnés avec soin et travaillés d’une façon originale que vous ne trouverez nulle part ailleurs. D’ou nos rhums...DERANGES !
*Nos produits ne contiennent pas d’aliments allergènes répertoriés dans la liste
NOTRE VISION
Chaque recette est élaborée, peaufinée à partir des recettes familiales des grands-parents Papy Paul et Mamy Rose (PPMR). Les recettes sont élaborées manuellement (découpe des fruits, transformation des produits), et mises en bouteille à la main.
Qu’est-ce qu’un rhum arrangé ?
Le rhum arrangé est un rhum dans lequel on fait macérer des fruits, des épices, des plantes ou d'autres ingrédients pour en développer les arômes. C’est une tradition originaire des îles de l’Océan Indien (Réunion, Madagascar) et des Antilles.
Quelle est la différence entre un rhum arrangé et un rhum classique ?
Le rhum classique (blanc, ambré, vieux) est consommé pur ou en cocktail, tandis que le rhum arrangé est un rhum macéré avec des ingrédients naturels (fruits, épices). Cette macération lui apporte des saveurs uniques et une texture parfois plus douce.
Comment déguster un rhum arrangé ?
Le rhum arrangé se déguste :
CONTACT
E-Mail : contact@rhum-derange.fr
Tel : 04 48 27 09 80
14 avenue de la Vistrenque 30132 CAISSARGUES
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